Ilha de Degustação
22h00 às 05h00Gorgonzola
Parmesão
Prato
Provolone defumado
Geléia de laranja com gengibre
Salame tipo italiano
Copa
Lombo canadense
Frutas secas
Castanhas
Couscous marroquino com hortelã
Cappellini com ceviche de Saint Peter e aceto de framboesa
Terrine caprese
Quiche de defumados
Lascas de pernil ao molho de alho e alecrim
Pasta de tomate confit
Tapenade de olivas
Pães rústicos
Pães de ervas
Focaccias
Cornecciones de Grana Padano
Ilha Italiana
22h30 às 04h30Pappardelle ao molho alla Norma (molho pomodoro, azeitona
preta, croûtons de berinjela e manjericão)
Pappardelle ao molho Lorraine (creme de queijo, bacon e champignon)
Risoto de filé mignon e alho poró
Risoto de queijo da canastra, pêra e nozes
Pizza marguerita
Pizza de calabresa
Ilha Hamburgueria
00h00 às 04h00Hot dog ao pomodoro
Chesse burguer
Batata frita
Mini donuts
Milk shake de creme e caramelo
Sobremesa
00h00 às 04h00Cocada cremosa de forno com baba de moça
Grand gateau de chocolate belga com calda de cappuccino
Sorvete de creme
Calda de frutas vermelhas
Farofa crocante
Borelli
01h00 às 05h00Paçoca diet
Sensazione
Kinder Bueno
Torta limone
Gianduia
Ilha feirinha
05h45 às 07h45Crepe de presunto e queijo
Pastel de carne
Pastel de queijo
Pastel de churros
Pamonha cremosa de copinho
Suco de laranja
Encerramento
02h00 às 05h00Café
Seleção de chás
Mini bolos